Maionese Caseira

 A Nádia fez Maionese Caseira  ;)

Ingredientes p/400ml:

2 ovos

1limão

300ml de azeite ou óleo (depende do gosto)

Sal a gosto

Alho ou orégãos ou pimenta para quem gostar

Preparação:

Numa taça colocar dois ovos inteiros o sal e o sumo do limão e passar a varinha mágica.

De seguida colocar o azeite e as especiarias a gosto até ficar com uma consistências cremosa.

Guardar num frasco bem fechado no frigorífico no máximo 3dias.

Et voilà... :)