Hambúrguers caseiros à minha maneira

A Nádia fez Hambúrguers

É um básico mas eu vou contar como faço :)

Ingredientes:

. 4 hambúrguers de bovino
. 4 pães de hambúrguer
. 4 folhas de alface
. 1 tomate maduro ( 4 rodelas)
. 1 cebola
. 200g de cogumelos frescos

Preparação:

. Lavo a alface e o tomate, corto o tomate em 4 rodelas
. Numa frigideira antiaderente coloco a cebola às rodelas junto com os cogumelos com um fio de azeite, quando estiver caramelizada retiro e guardo .Coloco os hambúrguers com sal e pimenta até ficarem grelhados do dois lados.
. Na prensadeira coloco o pão cerca de 2 min cada dois.
. Depois coloco ,uma fatia de pão, uma folha de alface, o hambúrguer, os cogumelos com a cebola, o tomate e a fatia de pão, seguro tudo com um palito.
Não coloco molhos,só assim já fica tão bom e mais saudável.