Salada com muita coisa boa
A Nádia Fez uma salada com muita coisa boa...
Depois de duas refeições nada lights ,o meu jantar foi o mais soft que consegui com os seguintes ingredientes e modo de preparação :
. 2 tomates de cacho cortados às rodelas
. 1 laranja descascada e cortada aos bocadinhos
. 1 ovo cozido durante 15 min em água a ferver
. 4 folhas de alface lavadas e cortadas aos bocadinhos
. 1/2 pepino,lavado,sem casca e cortado aos pedaços
. espinafres (uma tigela ) lavados e cozidos só 5min em água a ferver
. 8 ervilhas de quebrar, sem o veio,lavadas e cozidas 5min em água a ferver
. 1 lata de atum ao natural
. gengibre ralado q.b.
. orégãos secos q.b.
. linhaça preta (1 colher de café)
.limão sumo q.b.
.azeite q.b.
Mistura-se tudo e está pronto :)
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