Bifes de peru com cogumelos à minha maneira
A Nádia Fez bifes de peru com cogumelos...
Hoje fiz um prato rápido e bom,tirei da receita as natas de forma a ficar menos calórico e menos pesado. Ora aqui vai ;)
Ingredientes :
.4 bifes de peru
.azeite q.b.
.1 tomate maduro
.1 cebola pequena
.4 c.de sopa de vinho do porto
.sal q.b.
.100g de cogumelos frescos laminados
Refoguei a cebola numa frigideira num pouco de azeite.Juntei o peru cortado às tiras finas e envolvi bem até ficar dourado.Temperei com sal e vinho .Juntei os cogumelos e o tomate .Deixei cozinhar durante 5 minutos. Acompanhei com arroz branco.
Hoje fiz um prato rápido e bom,tirei da receita as natas de forma a ficar menos calórico e menos pesado. Ora aqui vai ;)
Ingredientes :
.4 bifes de peru
.azeite q.b.
.1 tomate maduro
.1 cebola pequena
.4 c.de sopa de vinho do porto
.sal q.b.
.100g de cogumelos frescos laminados
Refoguei a cebola numa frigideira num pouco de azeite.Juntei o peru cortado às tiras finas e envolvi bem até ficar dourado.Temperei com sal e vinho .Juntei os cogumelos e o tomate .Deixei cozinhar durante 5 minutos. Acompanhei com arroz branco.
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