Bolo de claras com laranja

A Nádia fez um bolo de claras com laranja,para aproveitar as 8 claras que me sobraram do pudim.
Fiz este bolinho,fácil, rápido e bom.
Experimentem em vossas casa.😊


Ingredientes:

• Manteiga 125 g
• Açúcar 250 g
• Farinha 190 g
• Fermento 1 colher de chá
• Laranja (sumo) 1
• Claras 8

Começar por bater a manteiga com o açúcar. De seguida juntar a farinha, o fermento e o sumo da laranja e mexer bem. Bater as claras em castelo firme e envolver no preparo anterior sem bater. Levar a forno médio (180ºC) numa forma, untada com margarina e polvilhada com farinha, cerca de 40 minutos.