Bolo de cenoura sem ovo e sem fermento

Espero que gostem ❤

Ingredientes :

. 3 cenouras grandes cozidas
. 1 xícara (café) de óleo
. 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 2 xícaras (chá) de leite

Juntei a farinha e o açúcar e reservei.
Bati as cenouras cozidas, o óleo e o leite no liquidificador.
Misturei este preparado aos bocadinhos com a farinha e o açúcar.Depois com a batedeira durante 2 minutos.
Levei ao forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos a  1hora.