Bacalhau no forno para dois

Hoje fiz um bacalhau no forno muito bom,vou deixar aqui a receita para vocês experimentarem...

Os ingredientes que precisam são :

. 2 lombos de bacalhau,demolhado 3 dias e 3 noites
. 6 batatas pequenas
. 2 cebolas médias
. azeite q.b.
. pimenta preta q.b.
. 200 ml de natas light de culinária
. sal q.b.
. manteiga q.b.
. leite q.b.
. noz moscada q.b.
. 1 gema de ovo

Numa panela coloquei o fundo com azeite e as cebolas cortadas às rodelas com sal e pimenta,até a cebola ficar toda mole.De seguida colocar as natas e deixar ferver.

Numa outra panela cozer as batatas ,quando estiverem cozidas (15 min +/-) com a batedeira reduzir a puré juntamente com a manteiga,leite,a gema de ovo e a noz moscada.

Num recipiente de ir ao forno cobrir o fundo com a mistura das natas,colocar as postas do bacalhau por cima,à volta o puré(com a ajuda de duas colheres fazer com o puré o formato de bolinhos) e por cima do bacalhau o resto das natas.

Levar ao forno 30 minutos a 200ºC ,para cozer o bacalhau e alourar o puré.

Experimentem que vão gostar :) :)