Postas de pescada com molho de oregãos
A Nádia fez postas de pescada com molho de oregãos...uma forma diferente de comer peixe...
Usei os seguintes ingredientes :
. 4 postas de pescada
. sumo de 1/2 limão
. sal q.b.
. pimenta q.b.
. 2 dentes de alho
. 2 c. Sopa de azeite
. oregãos secos e picados
. 1 c. Sopa de maizena
. 2 c. Sopa de vinho branco
. 2 Batatas cozidas para acompanhar e salada de alface e tomate
Temperei as postas com sumo de limão, sal e pimenta.
Num tacho coloquei o alho alourar, com o azeite e os orégãos.Juntei um pouco de água e mexi bem.
Por fim coloquei as postas de pescada e o vinho branco.Deixei cozinhar em lume brando uns 10 min.
Servi com batata cozida e salada.
Usei os seguintes ingredientes :
. 4 postas de pescada
. sumo de 1/2 limão
. sal q.b.
. pimenta q.b.
. 2 dentes de alho
. 2 c. Sopa de azeite
. oregãos secos e picados
. 1 c. Sopa de maizena
. 2 c. Sopa de vinho branco
. 2 Batatas cozidas para acompanhar e salada de alface e tomate
Temperei as postas com sumo de limão, sal e pimenta.
Num tacho coloquei o alho alourar, com o azeite e os orégãos.Juntei um pouco de água e mexi bem.
Por fim coloquei as postas de pescada e o vinho branco.Deixei cozinhar em lume brando uns 10 min.
Servi com batata cozida e salada.
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