Dourada no forno

 Olá...😁 

Então...A Nádia fez...Dourada no forno...

Fiz de uma forma diferente desta vez e ficou maravilhosa.

Ingredientes:

. 1 dourada ( 1kg +/- )

. 1 cebola grande 

. 3 batatas médias 

. 2 dentes de alho

. Azeite 

. Louro

. Sal

. 1 Limão 

. 3 tomates maduros

. 100ml de vinho branco

Comecei por arranjar o peixe ,fiz dois golpes na pele e temperei com sal.

Numa frigideira coloquei azeite  ,preenchendo todo o fundo da mesma.

Quando aqueceu acrescentei as batatas e as cebolas cortadas às rodelas,quando estas ficaram macias adicionei o louro,o tomate e o vinho. 

Deixei cozinhar uns 10min em lume médio ao mesmo tempo que ia mexendo.

Coloquei o preparado  numa forma e a dourada por cima,com meia rodela de limão em cada corte.

Foi ao forno 40 min a 180° C.

Bom apetite sim?!😉



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